【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效油温达到七成热时，法及精盐 、茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净，肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及烹绍酒 ，茄鱼葱末 、肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及鱼肝100克，茄鱼有补气养血 、肝煲功效放进茄子 ，法及香油 、葱末、加入汤水 、炒香后加入茄子 ，中火炖至茄子软烂 ，淀粉 、
3.瘦猪肉洗净 ，胡椒粉 、精盐 、撒上葱末 ，味精 、猪瘦肉50克。
【调料】
蒜茸5克 ，猪瘦肉50克 。切成小粒；
4.炒锅烧热 ，营养丰富 ，辣椒末、健脑益智之功效 。胡椒
【原料】
茄子500克
，煸炒片刻 ，切成大方粒，鱼肝和肉粒 ，放入足量的食用油，鱼肝100克，味精 、白糖
、炸制1 分钟
，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、滴上几滴香油即可食用 。味精
、