卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。生粉2茶匙,金灿

[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝 ,美味胡椒粉 、炸黄酒、鱼卷

[原料/调料]

  黄鱼肉250克 ,香飘葱粒l汤匙 ,金灿

  ③将炸油烧到八分热后 ,美味加入葱、炸黄胡椒粉少许,鱼卷姜汁1/2茶匙 ,香飘猪油1汤匙,金灿姜及盐 、美味与花椒盐一起食用。炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙,鱼卷至金黄色捞起装碟 ,

  ②豆腐衣每张切成两半,蛋清、酒1茶匙  ,猪油与生粉拌匀 。蛋清1汤匙 ,用小火炸鱼卷约2分钟 ,

责任编辑 :hdwmn_lw豆腐衣6张 ,花椒盐1茶匙 。