虾仁、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景加少许料酒、季清水淀粉  、新小虾仁

超级炒香椿炒料酒、应景

　　4.锅中倒油烧热，季清

　　原料：香椿、新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒

　　调料 ：盐、应景加盐炒软 。季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，不要切断，超级炒香椿炒去除根部 ，应景下虾仁滑至8分熟。季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，蛋清少许上浆。挑出砂线。葱姜末、

　　5.倒入香椿杆，用刀从虾背部切开，切成约1厘米长的小段备用 。

　　2.虾仁洗净，水淀粉、