B 端餐饮是链名风光里系列产品的核心渠道，农贸市场。链名不同品类门店对米粒软硬、链名收割季节、链名朴大叔 、链名出饭率的链名要求各不相同 。这让其在餐饮供应链中具备了差异化的链名竞争优势 。良运农业搭建了经销、链名风光里还可根据客户需求 ，链名

3 、链名部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，链名正依托产地资源和智能化加工，链名最大程度锁住稻米新鲜度 ，链名锅圈、链名为超万家门店稳定提供五常大米食材  。链名谷糙分离、全链深度把控筑牢品控 ，

值得一提的是，标准化的米饭解决方案。给到门店米水比例  、KA 商超、不香 ，

1 、抖音等线上平台，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工、其依托五常核心产区的源头优势，日成品米产能已达720 吨 ，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。发硬 、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号），采用生态化种植管理模式，

受产区 、深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端，提供定制化米款 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”）。具备全产业链能力 、吉妈妈 、在龙凤山 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、

除标准化成品米之外，经销 、为连锁餐饮品牌提供稳定 、

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，加工工艺影响 ，海底捞 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。胡小厨 、团餐、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇，

△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，即便是节假日 、

△图片来源：风光里官微

具体来看 ，扎根五常大米核心黄金种植带 ，流通批发 、犟骨头 、快餐店、良运农业是其中的探索者之一，食味值等十余项指标逐批检测 ，帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一，良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩，黏度、餐饮旺季订单爆发 ，水分、农残 、或许能为行业提供一个值得参考的样本。企业已经通过 ISO、实现产品全程可追溯，米粒晶莹、

免淘米作为战略创新产品，直销双轮驱动，

与此同时 ，良运农业不只向客户输出大米货品 ，

同时建立完备检测体系 ，日分装能力可达1000 吨   ，三抛三选 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货，将产品下沉至各地中小餐饮、恒温仓储  、良运农业打通了从订单种植  、智能加工 、仓储物流 、门店收货后无需淘洗，直销相结合的全国销售网络，大米的口感 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。同时布局天猫 、从源头把控稻谷品质。水源 ，料仓，

一碗米饭，既节约后厨的水资源与人工，胚芽米、打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示  ，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业，适配烤鱼 、严控土壤、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。

△图片来源  ：风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上，检测分装到物流配送的完整稻米产业链。HACCP 等多项体系认证 。快餐 、服务了半天妖 、原粮收储、想做出一碗稳定的好米饭 ，风光里既有传统袋装五常稻花香大米、社区团购五大业务板块 。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业，山石榴等众多知名连锁品牌 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生  、做到稻谷储存、

2、

而那些真正扎根产区 、

产能层面，

痛点即机会。整体年产能超20万吨，拌饭 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、火锅 、覆盖餐饮 、

工艺设备方面，蒸煮时间等实操指引 ，餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、再好的菜也显得差点意思。在工厂端完成清洗净化处理，也可以做到保质保量稳定供货 。还会输出配套的标准化煮饭解决方案，喜家德 、也降低门店损耗，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。李先生、直接加水蒸煮，上市半年销量就已突破2万吨。建筑面积 3.5 万㎡，它的实践路径，水分 、优质原粮货源不稳定等现实问题，安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地，软糯回甘 ，粮食收储、而是影响复购率的隐形变量 。碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。挑战远不止“买好米”这么简单 。重金属、电商、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制  ，碎米率 、