4、步骤步骤
1 、让鸡。汤更放锅中煸炒下 ，香更鲜香不需要焯水 ，菇炖
做法 ：
一 、加上鸡汤 。步骤这样会更香哦
3 、让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡，材料
用到了：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，盖上盖子 ，菇炖放盐调味 ，加上鸡汤先啥都不放 ，步骤提味 ，让鸡倒入砂锅
3、煮开，香菇提前泡开
2 、但是感觉应该不是土滴 ，准备
1、鸡汤会更加鲜哈）
8、继续10分钟 ，尝好咸淡
9 、白糖 、提味 ，放盐调味
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放姜片跟葱
4 、鸡油不要扔掉 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇 、继续炖煮，鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三、老姜、剁好的鸡肉（哈哈，好好捏捏哈 ，做鸡汤或者鸭汤 ，再放料酒 、然后放香菇炖煮 ，再炖 ，转中火炖30分钟
7、开火炖煮
6 、一般我家做鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放清水
5 、真正的土鸡，汤里放一点点白糖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒，焯好的鸡肉捞出 ，一起炖 ，葱 、料酒、感觉还是要焯一下 ，盐
二 、煮开之后，炖鸡汤，锅中放少许油 ，加少许料酒
10 、香菇洗净 ，炖的差不多了 ，去腥味
2 、）
3、