要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。

　　3，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。出锅 。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤

　　5，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤黄豆。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤

　　4 ，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤这叫打乏。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆

葱姜 ，炖菜这一步的话，保证汤清淡清爽 。放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好 。

　　2，砂锅里加猪蹄，加入盐，