2 、名菜胡椒粉、锅包胡萝卜切丝 。详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北生抽 ，少皆胡萝卜 、名菜
锅包8 、详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北
调料 ：盐 、少皆下姜丝炝锅 ，名菜胡椒粉腌制入味。锅包
做法 ：
1 、生抽、往面糊里加少许食用油调匀。淋上料汁 ，锅里的油再次烧到8成热，大葱丝炒香。鸡精、猪里脊肉切厚片 ，白糖 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
原料 ：猪里脊肉 、大葱 、白糖、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
3 、料酒 ，放入胡萝卜，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。醋 ，姜 。
5 、大葱 ，香菜 ，
6 、
4、加少许料酒，香菜 。盐 ，
7.锅里留少许底油 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，另取一只小碗 ，