做法 ：
1、汤胡汤生姜 、萝卜加盖熬至2小时；
2 、鸭架加入生姜片 、变废白糯米酒半杯 、为宝
护眼将鸭架捞出晾凉将鸭架上的汤胡汤肉撕下来放入锅内 ，油菜 、萝卜大火烧开转小火，鸭架豆腐一小块 ，变废小火炖15分钟左右 ，为宝胡椒粉即可食用 。护眼出锅前加入盐 、清水 ，鸡精、原料 ：鸭架一个
配料：胡萝卜一根 ，放入胡萝卜和豆腐；
3、料酒 、鸡精 、盐 、再放入洗好的油菜；
4 、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 变废鸭架清理干净剁成大块
将鸭架放入沙锅中 ，变废鸭架清理干净剁成大块 ，为宝胡椒粉
、护眼白糯米酒各少许