原料：鸭腿一只、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺鸭腿洗干净，补血2克盐码味；

　　3、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、煮10~15分钟．

清肺小胡萝卜100克 、补血葱末5克 、萝卜

　　做法 ：

　　1 、鸭腿大米200克、早春粥胡粥盐5克 、清肺料酒一勺、补血大米加足量的萝卜水，鸭腿肉丝，鸭腿姜丝10克 、用料酒  、切成丝；

　　2、加入码味好的鸭腿肉丝 ，剔骨取肉 ，姜丝、