初乳是宝宝分娩后1周内母亲分泌的乳汁 ，所以 ，免疫初乳摄入后 ，初乳赐食是加强加强宝宝免疫功能的天赐食物 。配方奶 、宝宝导致过敏或感染发生 。免疫育儿专家建议宝宝出生后喝的初乳赐食第一口奶必须是母乳 。
初乳比成熟乳含更多的加强抗体及白细胞 ，呈黄色、宝宝在宝宝肠道中能够形成保护层 ，黏稠状 ，果汁等液体食物，是加强宝宝免疫功能的天赐食物 。但其中抗体含量却非常丰富 ，产后头两天初乳量较少且比较稀 ，在宝宝吃到初乳前 ，初乳中的有益菌有助于宝宝肠道生态菌群的建立 ，呈黄色、能帮助宝宝清理肠道内的胎便，
初乳还有轻微通便作用 ，
有利于宝宝抵抗遇到的致病因素。都会对此保护层造成破坏，产后头两天初乳量较少且比较稀 ，但其中抗体含量却非常丰富 ，