炒至西芹微微出水,零厨胡椒粉,艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油,

家常鸡精、菜西鸡精 、芹烩

  原料 :西芹80克 、零厨红辣椒 、艺也卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的做牛肚成品 ,卤牛肚200克 、家常颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水,菜西盐 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ,零厨大火烧至八成热,艺也红辣椒1个、做牛肚植物油  、加小半勺盐 ,水各适量

  做法 :

  1.西芹、胡椒粉、炒匀至水分收干即可装盘。